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- Categoria: Fornos
Forno à Carvão Mibrasa É uma grelha fechada nascida nas nossas oficinas dos melhores aços e de mãos experientes, projetados para satisfazer os restauradores mais exigentes. Suas características técnicas de fabricação permitem, por meio de um controle de fluxo de ar, e reduzir e aumentar a intensidade das brasas, o que favorece...
Descrição
Forno à Carvão Mibrasa
É uma grelha fechada nascida nas nossas oficinas dos melhores aços e de mãos experientes, projetados para satisfazer os restauradores mais exigentes.
Suas características técnicas de fabricação permitem, por meio de um controle de fluxo de ar, e reduzir e aumentar a intensidade das brasas, o que favorece alta eficiência e economia de carvão.
Os fornos Mibrasa permitem que você cozinhe qualquer alimento com o máximo de facilidade, preservando e aprimorando todos os sabores naturais.
A versatilidade dos fornos Mibrasa
Temos uma vasta gama de modelos e acessórios alta qualidade para personalizar seu forno Mibrasa, adaptando-o às suas necessidades.
O modelo HMB Mini da Mibrasa possui 02 diferentes tamanhos, sendo deles o HMB Mini e HMB Mini Plus. Conheça-os abaixo:
HMB Mini:
Forno Mibrasa com armário baixo e suporte de bandeja.
- Grelha extra;
- Firewall;
- Filtro dissípativo;
- Utensílios de Cozinha (Consulte os outros produtos da Mibrasa);
- Rodas com freio.
HMB Mini Plus:
Forno Mibrasa com armário baixo e suporte de bandeja.
- Grelha extra;
- Firewall;
- Filtro dissípativo;
- Utensílios de Cozinha (Consulte os outros produtos da Mibrasa);
- Rodas com freio;
- Tempo de acendimento: 35 min (média);
- Temperatura de cozimento: 250 – 350 ºC;
- Carga inicial de carvão: 5 kg;
- Produção: 35 kg/h;
- Autonomía por carga: 7 h;
- Gastronorm / Grelha: GN 1/1;
- Potência equivalente: 2 kw;
- Fluxo de Extração: 2500 m³/h;
- Jantares aproximados: 45;
- Medidas: 700 x 510 x 1030 mm;
- Peso Líquido: 258 kg.
